de performance Santé animale Bâtiments Bâtiments Innovations Innov'action Cultures Arboriculture Fourrages Grandes cultures Intercultures et couverts Safran Truffe Equipements Mécanisation Contrôle technique [...] ns (bois énergie, bois d’œuvre de qualité), revenus réguliers à moyen et long terme Complément fourrager : feuilles et fruits de certaines espèces (frêne, mûrier, orme... ; glands, noisettes, châtaignes
d’autres sont pourvoyeuses d’azote, d’autres encore propices à la faune sauvage ou fournisseuses de fourrages. Tout dépend donc de l’objectif que l’agriculteur veut fixer à son couvert végétal. En fonction