Directive Nitrates

Les méthodes de raisonnement de la fertilisation ont été actualisées au niveau régional. Elles concernent toutes les productions végétales.

Deux types de méthodes sont proposés selon les connaissances techniques sur les productions végétales :

• Méthode du bilan azoté : pour les céréales, le maïs, le colza, certaines porte-graines, les prairies, le tabac et le chanvre.
• Doses plafond ou doses pivot : pour le tournesol, le lin, d'autres porte-graines, le maraîchage, la vigne et l'arboriculture.

Pour le sorgho, il est possible soit d'utiliser le bilan azoté "maïs", soit d'utiliser une grille avec des doses plafond.

Bilans azotés et doses plafond par type de culture

Quelques éléments nécessaires aux calculs :
● Quelques définitions
● Teneur en azote des principales matières organiques
● Rendement moyen par culture et par département
● Reliquats sortie d'hiver pour les cultures d'hiver
● Reliquats au semis pour les cultures d'été
● Type de sols

Les tableaux de calculs pour chaque culture :
● arboriculture
● céréales à paille
● chanvre
● colza (méthode simplifiée)
● colza (bilan détaillé)
● lin
● maïs et sorgho
● porte-graines avec méthode bilan
● porte-graines avec dose plafond
● prairies
● soja
● tabac
● tournesol
● vigne-maraîchage

Les agriculteurs doivent respecter les obligations réglementaires suivantes sur leur(s) parcelle(s) située(s) en zone vulnérable.