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L'Agriculture Biologique dans le Lot

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La Bio dans le LOT

Le département du LOT est un ensemble de territoires très différents tels que les deux vallées du Lot et de la Dordogne, le plateau central du causse, la zone semi montagneuse du Ségala, la Bouriane, le Limargue et la zone céréalière du Quercy Blanc. L'agriculture y est très diversifiée tant au niveaux des cultures que des élevages. La Bio, présente partout, est en constante progression, surtout ces dernières années. Le tableau ci dessous donne les dernières tendances.

Une forte évolution en chiffres :

Année

Nombre
d'exploitations

Surfaces
Bio (ha)

Surfaces en
conversion
(ha)

TOTAL
bio + conversion (ha)

2011

222

5700

2620

8300

2013

245

8120

1280

9400

2015

275

8600

4070

12680

2017

352

11400

6200

17500

 

En 2018, 40 exploitations supplémentaires se sont engagés dans la démarche pour environ 600ha.

Les 316 déclarants PAC qui sont engagés en bio exploitent 15200ha dont 75 % sont en prairies et surfaces fourragères dédiées aux élevages.

Dans le sud du département, les conversions des exploitations céréalières sont en augmentation, avec environ 2000ha de SCOP (céréales, oléo-protéagineux) en bio et en conversion.

Les légumes bio représentent 46ha et les PPAM (lavande) 7ha. Il y a en réalité plus de surface bio pour ces cultures mais elles ne font pas l'objet d'une déclaration PAC

Du côté des cultures pérennes : 600ha de vignes, 390ha de noyers et 60 de châtaigniers.

Les élevages :

Production

Nombre
d'élevage
2013

Nombre
de têtes
2013

Nombre
d'élevages
2018

Nombre
de têtes
2018

Vaches
allaitantes

35

578

52

870

Vaches
laitières

6

190

15

220

Brebis
viandes

35

3400

53

4880

Chèvres
laitières

6

560

9

900

Truies

4

57

9

70

Poulets
de chair

 

80000

 

110000

 

En 2019, la dynamique de conversion s'est accélérée avec 70 nouveaux engagés dans la démarche. La viticulture (+190ha), l'arboriculture noix et châtaignes (+170ha) et les grandes cultures (+770ha) sont les secteurs où il y a eu le plus de conversions.

 

PASS Expertise Bio

La Région Occitanie propose une aide destinée aux agriculteurs s'engageant dans la conversion en AB de leur exploitations

Objectif

Avec le PASS Expertise Bio, la Région accompagne l’exploitant agricole dans son projet de conversion à l’Agriculture Biologique (AB). L’objectif est que l’exploitant positionne au mieux ses produits AB et optimise le succès de sa conversion.

Modalités de l'aide

Bénéficiaires : est éligible tout exploitant agricole, à titre principal ou secondaire, en nom propre ou en groupement (GAEC, EARL…), dont le siège d’exploitation est situé en Occitanie, qui souhaite s’engager en AB ou qui est engagé dans sa première année de conversion vers l’AB, ou encore dont un changement majeur de l’exploitation AB nécessite un réexamen du projet.
Modalités de l'aide : l’aide porte sur la réalisation du diagnostic global PASS Expertise Bio, nécessitant un maximum de 3 jours de prestation. La subvention est égale à 80 % du coût HT prévisionnel de la prestation, plafonné à 500
€/jour.

A consulter

PASS Expertise Bio - Formulaire de demande de subvention 2019
Accompagnement de votre Chambre d'Agriculture
 

Contact


CHAMBRE D'AGRICULTURE
DU LOT

Grégoire MAS

170 Le Bourg
46340 DEGAGNAC

Mobile : 06 25 76 26 29

Email : g.mas@lot.chambagri.fr

____________________________________

CHAMBRE D'AGRICULTURE
DU LOT

Mireille LAMOTHE

Les Granges
46100 PLANIOLES

Tél. : 05 65 34 19 10
Fax : 05 65 50 06 15

Mobile : 06 25 76 26 24

Email : m.lamothe@lot.chambagri.fr