Etudier la faisabilité d'une diversification en chanvre CBD en culture biologique. Identifier les contraintes règlementaires et les éléments clés de l'itinéraire cultural.
Public visé [...] règlementaires. Choix des semences/plants. L'itinéraire technique : implantation du chanvre (choix de la parcelle, densité, matériel nécessaire…). Présentation des opérations culturales [...] échanges.
Méthode d'évaluation :
Questionnaire de fin de stage.
Intervenant :
J. GAILLARD - expert en chanvre CBD - La Ferme Bio de Pigerolles.
Point détaillé sur la réglementation. L'état des lieux de la filière, le marché et les débouchés commerciaux possibles. La conduite culturale : physiologie du chanvre - choix
Comprendre le contexte réglementaire qui encadre la production de chanvre CBD. Découvrir les différentes étapes de la production et les points clés de l’itinéraire technique. Comprendre la