Le marché de la pistache : la demande de la part des industriels, de la pistache fraîche, du bio. Le matériel végétal : les différents portes greffes et variétés. L’itinéraire technique : la
de chaque système en fonction du type de sol, de l'espèce et du mode de production (conventionnel / Bio). Dimensionnement de l'installation. Adaptation aux aléas du changement climatique (surdimensionnement