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L’Indonésie supplante l’Egypte sur le marché des demandeurs de blé

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Note de conjoncture Céréales & oléagineux - Mes M@rchés

Pour la campagne 2017/2018, la production mondiale de blé serait de 757 millions de tonnes, les échanges atteindraient les 174 millions de tonnes, soit 22% de la production. Proportion en augmentation depuis quelques années. Dans cet ensemble, on observe des mutations du côté de l’offre, et, plus récemment, du côté de la demande. Ainsi, l’Indonésie est devenue le premier importateur mondial de blé, surclassant désormais l’Egypte, qui occupa durant de longues années ce premier rang. Le marché mondial du blé est donc bel et bien en effervescence.

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