
Causse central
Calendrier
Animation territoriale
Présentation du secteur
Ce secteur se positionne sur une large part du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy.
L'élevage ovin y constitue l'activité agricole dominante et emblématique de ce territoire, autour d'une filière complète, autour de l'abattoir de Gramat.
L'élevage, et le pastoralisme qui y est associé, contribuent très largement à la préservation et à l'entretien d'une biodiversité remarquable, ce qui explique la large place occupée par les espaces « Natura 2000 ».
Toutefois, il existe une diversité de productions, avec notamment :
- un secteur caprin dynamique, support historique de l'AOC Rocamadour
- des ateliers ou productions de diversification : palmipèdes gras, volailles...
Ce territoire, véritable carrefour touristique entre les sites de la Vallée du Lot et du Célé, Padirac et Rocamadour est également très sensible aux enjeux d'accueil et d'hébergement, sur lesquels les agriculteurs se positionnent efficacement.
A votre écoute
2 conseillers au service des agriculteurs :
Partenariat opérationnel avec un Groupement d'Employeurs « Enregistrement des pratiques » :
- le GE « Bouriane et Causse » présidé par Jean-Christophe PONS
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Contacts
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DU LOT
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430 avenue Jean Jaurès
CS60199
46004 CAHORS CEDEX 9
Tél. : 05 65 23 22 10
Fax : 05 65 23 22 19
Mobile : 06 29 93 16 05
Email : a.delpech@ lot.chambagri.fr
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CHAMBRE D'AGRICULTURE
DU LOT
Philippe TYSSANDIER
Rue des artisans
46500 GRAMAT
Tél. : 05 65 38 75 05
Fax : 05 65 38 86 42
Mobile : 06 25 76 26 34
Email : p.tyssandier@ lot.chambagri.fr